Steuren

Acipenser ssp.

Leefgebied

Schoon en voedselrijk zoetwater, sommige soorten als volwassene in zout water

Voedsel

Weekdieren, wormen en vissen

Gewicht

100 kilo

Leeftijd

± 150 jaar

IUCN Status

Ernstig bedreigd

In het wild

Diamantsteuren en Siberische steuren komen van nature voor in en rond Kazachstan en Rusland.
Witte steuren leven in Amerika en Canada. Ze kunnen per keer maar liefst 11.000 tot 135.000 eitjes leggen. De onbevruchte eitjes van de steur worden gezien als delicatesse: kaviaar. Om kaviaar te kunnen oogsten, wordt de steur gedood. Er is dus maar één oogst per vis mogelijk.

In Apenheul

In Apenheul leven drie verschillende soorten steuren in de gracht bij het Apenboompad: diamantsteuren (Acipenser gueldenstaedtii), IUCN Status: Ernstig bedreigd Siberische steuren (Acipenser baerii), IUCN Status: Ernstig bedreigd witte steuren (Acipenser transmontanus), IUCN Status: Kwetsbaar Ze blijven het hele jaar buiten. We zorgen ervoor dat het water ‘s winters in beweging blijft en niet bevriest.

Leuke weetjes

  • De steur leefde waarschijnlijk al in de tijd van de dinosaurussen!
  • De steur leeft in gebieden waar weinig waterplanten zijn, omdat hij daarin verstrikt zou kunnen raken: zijn vinnen zijn nagenoeg onbeweegbaar en daarom is de steur niet zo'n wendbare vis.
  • Steuren kunnen erg oud worden, tot wel 150 jaar. Vrouwtjes worden ouder dan mannetjes.

Gerelateerde pagina's